野菜室に長い間入っていた小麦粉。 そろそろ使おうかと出してみたら賞味期限を2年過ぎていました。 スペルト小麦全粒粉 原産国イギリス。1キロ。 どこかのデパートのフェアで買ったのではないかと思います。 スコーンなんかをチャチャっと作れる人になりたか…