d_ocha-kai’s diary

お茶やお菓子と本のことなど。

2023-08-05から1日間の記事一覧

梅を干す:1日目

晴天が続いています。 今日は梅を干しました。朝から3日続けられる日を選ぶのも大変です。 ザルは持っていないのでトレイにペーパーを敷いて 梅を一つずつ並べ、昼間に向きを変えて、夕方取り込んで漬け汁に浸し、明日も干します。 干し方は検索しましたが、…